九州パンケーキレシピ!一番美味しかったのはコレ!

「九州パンケーキ」は、九州の小麦と雑穀を使用して作られたパンケーキミックスです。

 

香料や着色料は使われておらず、素材の自然な味がするので、いろんなアレンジが楽しめます^^

 

ここでは九州パンケーキを使ったアレンジをまとめてみましたので、参考にしてみてください♪

 

 

 

まずは基本的な作り方

九州パンケーキの作り方はとっても簡単です。

 

材料
●九州パンケーキ1袋
●たまご1個
●牛乳200ml

作り方
1.卵と牛乳をまぜる
2.粉に1を加えて混ぜる
3.生地を10分ほど休ませる
4.弱火で焼く


 

 

お食事系パンケーキにアレンジ!

焼きあがったパンケーキに、ソーセージや玉ねぎ、目玉焼き、ハムなど…

 

九州パンケーキは甘さが控えめなので、お食事系パンケーキにもアレンジしやすいです。

 

おやつだけでなく、朝食にも活用できるんです^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなふうにサラダを乗せても相性抜群ですよ!

 

 

スウィーツとしてもアレンジ自在!

バナナやブルーベリー、イチゴなどのフルーツや、生クリームやアイス、ジャムを乗せて甘いスウィーツとしてももちろん楽しめます♪

 

パンケーキ自体は素朴な味なので、生クリームやソースをたっぷりかけても美味しいです^^

 

私はバナナ・生クリーム・チョコソースの組み合わせが一番好きです♪

 

 

パンケーキ以外にアレンジ!

パンケーキ以外にも作ることができますよ^^

 

サクサククッキー

 

< 材料 >
九州パンケーキ 1袋
バター 80g
牛乳 30g

 

< 作り方 >
1.常温に戻したバターを滑らかになるまで混ぜる
2.牛乳を少しずつ加えて混ぜる
3.九州パンケーキを加えてひとまとまりにする
4.4〜5mmの薄さに伸ばし、型で抜く
5.180度のオーブンで20分焼いたらできあがり!

 

材料も少しでいいし、作り方も簡単なのでおすすめです^^
甘いクッキーが好みの方は砂糖を足したり、チョコやジャムをトッピングしてもいいですね♪

 

 

工夫次第でいろんなアレンジができる九州パンケーキ、ぜひチェックしてみてください!